嘉義市潛意識

2017-05-0612:17

〔記者蔡淑媛／台中報導〕知名力勤農產公司被離職員工爆料販賣過期肉品，衛生局今天依上月26日查獲現場有3個多月的冷凍雞腿，和剪掉標籤的過期1年冷凍豬腸，業者在肉品過期後仍販賣，針對兩案依違反食安法販賣、儲存逾期品，各開罰3百萬，共開出6百萬罰鍰；衛生局長呂宗學也對延遲公佈，向社會大眾致歉，強調初步清查過期肉未流入市面。衛生局指出，現場查獲封存逾期3個多月的冷凍雞腿（效期為2016.12.22/2017.1.5）共3300公斤，根據進出貨和銷售紀錄，今年2月還販賣，結果被退貨，違反食安法開罰3百萬。另外現場也查獲剪掉標籤的冷凍豬腸2264.4公斤，衛生局今天指其切割製造日期為2013.7.1，進口台灣2013.10.25，評估效期3年到2016.7.1，但是業淡水區網路廣告者在過期後仍出貨3次販賣共748公斤，但皆被退貨，也依法開罰3百萬。至於現場查獲未張貼任何標示的冷凍去骨豬肉（松阪豬）10044公斤，依業者提供證明效期為今年11月，則在案件查明後會解封。針對衛生局上月26日獲報稽查到逾期肉品，卻遲至投訴者上網爆料，才在昨天公佈，呂宗學強調初步清查過期肉未流入市面，才未警覺在第一時間公佈，而依行政程序，讓業者有說明機會，約談樹林 網站行銷後再公佈，以免造成恐慌，但期間3次約談，業者都不配合，推託不來，直到昨天晚間才到，也對販賣逾期肉品坦承不諱，但對於為販賣過期肉，則未說明，只說剪標是要標示報廢。食藥科長傅瓊慧則說，依業者提供進口報單和銷售紀錄，目前未查出逾期肉有流入市面，目前檢調已介入調查，已主動與爆料者連繫，也會對業者說法存疑，由於主要銷往全國中盤商，再賣入傳統市場，將擴大稽查。

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